にんじんを食べると長生きになるの?!
こんにちは!
パーソナルトレーナーの宮城島です!
本日のテーマは
" にんじんを食べると長生きになるの?!"
です!!
にんじんは栄養豊富で色々な料理に使える万能野菜の一つですね!
ある研究のデータでは、にんじんを1日あたり25g以上摂取している成人は心臓病の発症率が32%低くなるというデータもあります!
といっても万能と言ってもなかなか毎日食べるのは味に飽きたり、あまり好きじゃ無い、レパートリーの数という様々な壁が立ちはだかります、、、。
今回は3つあるうちの1つをご紹介します!
色々な味で楽しめて、子どもから大人の方も食べやすいにんじん料理です♪
「コールスロー」
①にんじん450gを千切りにしてボウルに入れる。
②玉ねぎ4個分のみじん切り、米酢大さじ2杯、ゴマ油大さじ1杯、しょうゆ小さじ1杯、ライムの絞り汁(1個分)を加えてよく混ぜます。
③お好みで黒ごまをかける。
ちなみにプレゼントは「マッシュ」と「ポタージュ」の作り方です!
なので今回はLINE@で
”にんじんの長寿レシピ”
と送ってくれた方にまとめたものをプレゼントいたします!
ではでは!
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